牛樟芝達人專訪:如何成為牛樟芝研究專家

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牛樟芝是一種珍貴的天然藥材,源自於台灣牛樟樹的幹部,自然生長出來的珍稀真菌。根據牛樟芝歷史,它在台灣原住民文化中扮演著獨特的角色,數世紀以來被視為解酒和解毒的良藥。在當地的傳說中,牛樟芝經常與健康和療癒的故事相關聯。台灣原住民早期便發現這種真菌的神奇功效,並將它納入他們的傳統醫療中。他們相信牛樟芝能夠幫助身體排毒,提高人體的抵抗力,成為生活中不可或缺的一部分。隨著現代科技的進步,牛樟芝的多重健康功效得到了廣泛的關注。不斷的科學研究進一步證實了其在促進健康方面的潛力。我們對這些古老的知識與現代科學的結合,帶來了新的認識與期待。

牛樟芝(Antrodia camphorata)是台灣特有的一種真菌,主要生長於牛樟樹的樹幹上。這種真菌是自然界中的珍貴資源,以其獨特的生長環境和優異的治療效果而聞名。牛樟芝定義清晰,不僅擁有豐富的營養成分,還有多種醫療效果,受到廣泛的關注和研究。牛樟芝特徵顯著,常被用於各種健康產品中。其顏色為橙紅至暗紅色,表面光滑,並散發出獨特的香氣。這些特徵不僅使其在市場上獨樹一格,更使得它在傳統中醫中具備了重要地位,常用於治療多種疾病,提升人體免疫力和整體健康。

根據科學研究,牛樟芝中的活性成分可為關節提供有效的養生支持。這些成分能夠改善關節的活動範圍,讓人們在日常生活中保持靈活性。在選擇日常保養品時,將牛樟芝納入考量,有助於提升身體的整體健康水平。



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Frequently Asked Questions

但是營養師建議以下族群要注意攝取: 若身體機能不佳者,注意不要空腹服用牛樟芝,因為可能會影響身體狀況。 有服用抗凝血功能藥物者也需要注意服用,請先諮詢專業醫療人員或營養師。 天生不能吃菌菇類的人、有特殊疾病者、懷孕、哺乳、女性生理期、兒童等,請先諮詢醫師再服用。

Q5. 牛樟芝誰不能吃? 牛樟芝偏苦寒性,而孕婦、哺乳期媽咪以及12歲以下的兒童,多數屬於虛寒體質,因此不建議食用牛樟芝;同時,對於真菌過敏、經期期間以及手術前後的人,亦不宜攝取牛樟芝。 此外,對於有特殊疾病,或正在使用「抗凝血藥物」等特殊藥物的人,食用前務必諮詢醫師的專業建議。

近十年來許多相關研究證實其具 有相當多藥理活性,證實牛樟芝在護肝及抗 腫瘤上極具現代醫學用藥潛力,並發掘出牛 樟芝其他重要生理活性,如抗發炎、抗氧化、 抗癌、抗病毒、護肝、免疫調節、預防心血 管疾病、降血糖、降血脂等,其中最受重視 Page 3 3 陳銹萍李璨聿趙文婉 的仍是抗腫瘤與護肝作用[4,5,8]。